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オーガニック米あめ チューブタイプ

605円(税55円)

DETAIL

「米あめ」は、お米と大麦の麦芽からつくる日本の伝統甘味料です。金沢大地の自家製「オーガニック米あめ」は、自社農場のオーガニック原料を使用、無添加で製造しています。一般的な米あめよりもやわらかくて使いやすいのが特長です。料理やお菓子づくりにどうぞ。

金沢では「じろ飴」とも呼ばれ、古くには、赤ちゃんへの母乳代わりにも使われるほど、栄養価が高く、体にやさしい甘味料です。現在も、佃煮や煮物、和菓子や、加賀懐石料理などに使われ、伝統が受け継がれています。まだ蜂蜜が食べられない乳幼児でも食べられる「はじめての甘み」としてもご利用いただけます。赤ちゃんから大人まで、みなさまぜひ、安心してお召し上がりください。

〈原材料〉
有機米(石川県)、有機大麦(石川県)

〈重量〉
238ｇ／個

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